Dicas da Enfermeira

    Hoje vamos abordar um assunto bem trabalhoso para alguns pais: a introdução alimentar. Algumas crianças não aceitam facilmente os novos alimentos e isso gera dúvidas e anseios nos pais.   A OMS (Organização Mundial de Saúde) e o Ministério da Saúde recomendam o aleitamento materno exclusivo até os seis meses e a partir daí iniciar a introdução de novos alimentos. Mas ao mesmo tempo esta recomendação é controversa já que a maioria das empresas só oferece quatro meses de licença maternidade.   A redução do leite materno é outro fator que preocupa muitas mães e as induzem a introduzir novos alimentos. Porém os especialistas recomendam que mesmo quando a criança tome fórmula (leite artificial), e não leite materno, esperar até os 6 meses para dar outros alimentos. Um dos motivos é que o sistema digestivo ainda não está preparado para digerir outras comidas, e outro é que o organismo da criança estará mais forte para combater eventuais infecções ou ...

Você já ouviu falar em Índice Glicêmico? Desde a adolescência faço dietas e até este ano nunca tinha ouvido falar neste termo. Hoje descobrir que conhecer os valores do índice glicêmico dos alimentos é fundamental para quem precisa controlar o peso e principalmente para quem tem diabetes. O nome parece técnico, mas o índice glicêmico (IG) de um alimento diz respeito à velocidade com que um alimento que contém carboidrato libera glicose (ou seja, açúcar) no sangue. O IG dos alimentos é classificado como baixo, moderado ou alto, seguindo uma escala que vai até 100. Os de alto índice glicêmico se transformam em açúcar no organismo rapidamente e, em consequência disso, acabam sendo estocados na forma de gordura, eles costumam conter grande quantidade de carboidrato, farinha branca e/ou açúcar refinado. Em geral, os integrantes da categoria são mais calóricos e, para completar, liberam mais insulina, hormônio que transporta a glicose do sangue para dentro das células. Is...

Este ano, especificamente no dia 23-06-2017, o Globo Repórter mostrou uma pesquisa revelando os 40 alimentos com maior poder anti-inflamatório. A lista é dividida em Frutas; Temperos; Verduras/legumes e Cereais, sendo que cada grupo contem 10 itens. Gostei tanto da reportagem que resolvi buscar mais informações sobre as frutas presentes nesta lista para compartilhar com vocês. Veja as 10 frutas com maior poder anti-inflamatório e o demais benefícios que elas apresentam. Frutas – Uva: tem propriedades antioxidantes combatentes dos radicais livres e de ação anticancerígena. Ela é uma fruta de baixa caloria e fornece apenas cerca de 70 calorias por 100 gramas; – Abacate: ajuda a hidratar a pele e os cabelos e melhorar a circulação sanguínea por conter gorduras saudáveis como o ômega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol. Em 100 gr possui 108 calorias. – Limão: é boa fonte de fibras e vitamina C, além de conter outras vitaminas ...