Anemia
Todo mundo já teve ou já ouviu falar em Anemia, mas o que isso significa realmente? Anemia é a queda dos níveis de hemoglobina. E a hemoglobina é uma proteína que tem como principal função transportar oxigênio dos pulmões para o restante do corpo. A hemoglobina é principal componente das hemácias (glóbulos vermelhos do sangue ou eritrócitos). As hemácias são produzidas na medula óssea (eritropoiese= produção de eritrócitos) e, após um período médio de 120 dias, ocorre a sua destruição, que é feita no fígado e baço. Nesses locais, ocorre a quebra das moléculas de hemoglobina e a disponibilização de aminoácidos e ferro, que podem servir para a fabricação de novas hemácias. As anemias podem ser causadas por deficiência de vários nutrientes como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas. Porém, a anemia causada por deficiência de ferro, denominada Anemia Ferropriva, é muito mais comum que as demais. O ferro é um nutriente essencial para a vid...